Неділя, 7 Грудня, 2025
3.7 C
Bucha
Thebuchacity#РецептиКвас з цикорію

Квас з цикорію
К

Цей напій:

  • легко готується
  • має приємний смак
  • втамовує спрагу
  • не містить барвників чи консервантів

Інгредієнти

  • вода – 5 л
  • цукор – 300 г
  • цикорій – 2 ст. л.
  • лимонна кислота – 1 ч. л.
  • сухі дріжджі – 1,5 ч. л.

Як приготувати квас

  1. У каструлю з водою додайте цукор, цикорій і лимонну кислоту. Добре перемішайте.
  2. Доведіть до кипіння, зніміть з вогню й дайте охолонути до кімнатної температури.
  3. Додайте сухі дріжджі, перемішайте.
  4. Накрийте марлею або кришкою та залиште за кімнатної температури на 4-5 години.
  5. Коли з’явиться пінка – процідіть, розлийте по пляшках і поставте в холодильник.

Квас готовий – смачного!

Вікторія Шатило
Вікторія Шатило
Вікторія Шатило — Головна редакторка Thebuchacity, яка мешкає і працює у місті Буча. До повномасштабного вторгнення Росії вона була авторкою та редакторкою у місцевому виданні «Бучанські новини», де висвітлювала життя громади, розвиток міста та історії його мешканців. Під час окупації Бучі у 2022 році Вікторія залишалася в місті та стала свідком воєнних злочинів, скоєних російськими військами. Після звільнення Бучі вона повернулася до журналістської діяльності, поєднуючи її з волонтерством — допомагала місцевим мешканцям, брала участь у плетінні маскувальних сіток та відновленні громадського життя. Як журналістка Thebuchacity, Вікторія Шатило висвітлює історії бучанців, проєкти з відновлення громади, ініціативи волонтерів і військових, які захищали рідне місто. У своїх матеріалах вона прагне не лише документувати події, а й зберегти людські історії — як свідчення мужності, втрат і відродження після трагедії.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ

Відповісти :

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Зараз переглядають

Святий Миколай приніс у Thebuchacity Store новинку, створену для тепла й святкового затишку

В нашому магазині з’явилися в’язані вручну дитячі шкарпетулі та дорослі шкарпетки-капці — м’які, теплі та атмосферні, зроблені бабусиними руками. Кожна пара унікальна, з поєднанням ниток,...

Підбираємо бігові шкарпетки за розміром

Для того, щоб комфортно займатися бігом, варто подбати не лише про маршрут бігу і зручне анатомічне взуття, а й про одяг, у тому числі...

Діти, зірки та бургери: у «Твоя опора» відбувся смачний майстер-клас

Напередодні Дня Святого Миколая у сімейному ментальному центрі благополуччя «Твоя опора» панував особливий настрій – теплий, ароматний і по-справжньому святковий. Для дітей організували кулінарний...

Від тяжких поранень помер Захисник з Бучі Ігор Богданов

Ігор був у Бучі під час окупації, пережив полон і тортури. Після звільнення міста він приєднався до лав Нацгвардії. На війні він отримав важке поранення....

Як працює муніципальна безпека Бучанської громади

«Наша мета – підтримувати порядок, допомагати людям і працювати на користь громади» Наприкінці 2023 року Бучанська міська рада ухвалила рішення про створення муніципальної безпеки –...

У Бучі попрощаються з воїном Едуардом Пахолюком

Едуард був розвідником, загинув виконуючи бойове завдання 1 листопада 2025 року поблизу Приморського на Запоріжжі. Йому було 23 роки. Едуард Пахолюк родом із Маріуполя. Любив...
Рекламаspot_img