Середа, 21 Січня, 2026
-12.5 C
Bucha
Thebuchacity#РецептиКвас з цикорію

Квас з цикорію
К

Цей напій:

  • легко готується
  • має приємний смак
  • втамовує спрагу
  • не містить барвників чи консервантів

Інгредієнти

  • вода – 5 л
  • цукор – 300 г
  • цикорій – 2 ст. л.
  • лимонна кислота – 1 ч. л.
  • сухі дріжджі – 1,5 ч. л.

Як приготувати квас

  1. У каструлю з водою додайте цукор, цикорій і лимонну кислоту. Добре перемішайте.
  2. Доведіть до кипіння, зніміть з вогню й дайте охолонути до кімнатної температури.
  3. Додайте сухі дріжджі, перемішайте.
  4. Накрийте марлею або кришкою та залиште за кімнатної температури на 4-5 години.
  5. Коли з’явиться пінка – процідіть, розлийте по пляшках і поставте в холодильник.

Квас готовий – смачного!

Вікторія Шатило
Вікторія Шатило
Вікторія Шатило — Головна редакторка Thebuchacity, яка мешкає і працює у місті Буча. До повномасштабного вторгнення Росії вона була авторкою та редакторкою у місцевому виданні «Бучанські новини», де висвітлювала життя громади, розвиток міста та історії його мешканців. Під час окупації Бучі у 2022 році Вікторія залишалася в місті та стала свідком воєнних злочинів, скоєних російськими військами. Після звільнення Бучі вона повернулася до журналістської діяльності, поєднуючи її з волонтерством — допомагала місцевим мешканцям, брала участь у плетінні маскувальних сіток та відновленні громадського життя. Як журналістка Thebuchacity, Вікторія Шатило висвітлює історії бучанців, проєкти з відновлення громади, ініціативи волонтерів і військових, які захищали рідне місто. У своїх матеріалах вона прагне не лише документувати події, а й зберегти людські історії — як свідчення мужності, втрат і відродження після трагедії.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ

Відповісти :

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Зараз переглядають

«Голоси тиші»: мирна акція на підтримку безвісти зниклих та полонених захисників

Коли: 24 січня, 11:00-12:00Де: Буча, парк воїнам Афганцям (вздовж Варшавської траси та магазину «Новус») Акцію організовують родини безвісти зниклих та полонених захисників. Приєднуйтесь до мирної акції,...

Вчителька математики з Бучі – серед кращих педагогів

Вчителька Бучанського ліцею №5 Катерина Зацепіна стала срібною призеркою фіналу обласного етапу всеукраїнського конкурсу «Учитель року – 2026» у номінації «Математика». Про це повідомили у...

У Бучі покажуть виставу «День Добра»

Театральна студія Topstars представить виставу, створену за мотивами твору Чарльза Дікенса «Різдвяна пісня в прозі». Коли: 24 січня о 17:30.Де: Будинок культури (вул. В. Ковальського,...

Зустріч книжкового клубу: обговорення книги «Єдина вціліла» – Райлі Сейґер

Моторошний маєток на краю скелі, єдиний живий свідок кривавої трагедії та доглядальниця, яка починає сумніватися: правда була прихована всі ці роки чи небезпека ще...

Бізнес Бучі підтримує мешканців під час морозів і відключень електроенергії

У період зимових холодів і частих відключень електроенергії питання взаємної підтримки в громаді стає особливо актуальним. Побутові речі такі як: підзарядити телефон, зігрітися, перепочити...

З 19 січня освітні заклади у Бучанській громаді працюватимуть в очній формі

Відповідно до рішення Ради оборони Київської обласної державної адміністрації освітній процес в очному форматі буде організований у всіх закладах дошкільної, загальної середньої та позашкільної...
Рекламаspot_img